Il ne s'agit pas ici de résoudre tous les problèmes du monde. Si nous parvenions à apporter quelques pistes de réflexion, quelques solutions pratiques et quelques espoirs à nos
amis, à nos voisins, à nos visiteurs, nous aurions atteint notre but.
Car c'est bien ça le but de cette innocente « foire aux courges ».
Depuis 16 ans elle alerte et informe, sur son territoire, sur les expériences qui existent en matière d'écologie, de citoyenneté, de solidarités; elle suscite la réflexion et parfois
l'action...
S'il en est qui ne sont pas convaincus de l'urgence de l'action,
qu'ils viennent simplement mesurer leur empreinte écologique. Cet indicateur révèle qu'actuellement notre mode de vie occidental entame sérieusement le capital que représente notre planète alors
que nous devrions gérer avec prudence les ressources qu'elle nous procure.
La satisfaction des besoins élémentaires, manger, se vêtir, se loger, se déplacer... provoque dans le
fonctionnement économique actuel un désastre sans commune mesure avec la crise financière qui préoccupe tant nos concitoyens et surtout nos décideurs!
Changer nos modes de vie n'est plus une simple option individuelle, c'est une nécessité collective :
- Vous pourrez vous rendre à Pédernec en empruntant la navette gratuite qui circulera sur l'axe Guingamp-Lannion. (voir les horaires sur le programme)
- Nous vous servirons un repas concocté par Nature & Progrès Bretagne avec des produits bio locaux.
-
Vous pourrez apprendre à le réaliser vous même à l'atelier cuisine animé par Pascale Gourdon (pensez à vous inscrire).
Aller à l'essentiel, s'interroger sur l'impact de ses choix en terme de destruction de ressources et de pollution, voilà les réflexes à acquérir : - Réparer plutôt que jeter, c'est ce que propose le forgeron, Olivier Crasset qui restaurera vos outils de jardin, ou autres, pourvu qu'ils soient en fer.
- Faire votre jardin plutôt que consommer hors saison des produits d'outre-mer, le stand des jardins partagés vous renseignera!
- Échanger plutôt qu'acheter, c'est possible dans les SEL qui seront présents aussi, pour exposer leurs principes et montrer leur fonctionnement.
- Retrouver le bon goût du pain, des boissons artisanales, des légumes et des céréales produits localement dans le respect des sols et de l'eau auprès des producteurs qui vous accueilleront à bras ouverts...
Au delà de tous les échanges avec les exposants et entre les visiteurs, la table ronde marquera un temps fort de cette journée :Au travers des témoignages des participants vous vous apercevrez que vous aussi, vous pouvez manger bio.