Samedi 19 septembre 2009

 

          
 
Il ne s'agit pas ici de résoudre tous les problèmes du monde. Si nous parvenions à apporter quelques pistes de réflexion, quelques solutions pratiques et quelques espoirs à nos amis, à nos voisins, à nos visiteurs, nous aurions atteint notre but.

            Car c'est bien ça le but de cette innocente « foire aux courges ». Depuis 16 ans elle alerte et informe, sur son territoire, sur les expériences qui existent en matière d'écologie, de citoyenneté, de solidarités; elle suscite la réflexion et parfois l'action... 

            S'il en est qui ne sont pas convaincus de l'urgence de l'action, qu'ils viennent simplement mesurer leur empreinte écologique. Cet indicateur révèle qu'actuellement notre mode de vie occidental entame sérieusement le capital que représente notre planète alors que nous devrions gérer avec prudence les ressources  qu'elle nous procure.

           La satisfaction des besoins élémentaires, manger, se vêtir, se loger, se déplacer... provoque dans le fonctionnement économique actuel un désastre sans commune mesure avec la crise financière qui préoccupe tant nos concitoyens et surtout nos décideurs!

 

            Changer nos modes de vie n'est plus une simple option individuelle, c'est une nécessité collective :

  • Vous pourrez vous rendre à Pédernec en empruntant la navette gratuite qui circulera sur l'axe Guingamp-Lannion. (voir les horaires sur le programme)
  • Nous vous servirons un repas concocté par Nature & Progrès Bretagne avec des produits bio locaux.
  • Vous pourrez apprendre à le réaliser vous même à l'atelier cuisine animé par Pascale Gourdon (pensez à vous inscrire).

      Aller à l'essentiel, s'interroger sur l'impact de ses choix en terme de destruction de ressources et de pollution, voilà les réflexes à acquérir :
  • Réparer plutôt que jeter, c'est ce que propose le forgeron, Olivier Crasset qui restaurera vos outils de jardin, ou autres, pourvu qu'ils soient en fer.
  • Faire votre jardin plutôt que consommer hors saison des produits d'outre-mer, le stand des jardins partagés vous renseignera!
  • Échanger plutôt qu'acheter, c'est possible dans les SEL qui seront présents aussi, pour exposer leurs principes et montrer leur fonctionnement.
  • Retrouver le bon goût du pain, des boissons artisanales, des légumes et des céréales produits localement dans le respect des sols et de l'eau auprès des producteurs qui vous accueilleront à bras ouverts...

Au delà de tous les échanges avec les exposants et entre les visiteurs, la table ronde marquera un temps fort de cette journée :Au travers des témoignages des participants vous vous apercevrez que vous aussi, vous pouvez manger bio.

Par La foire aux courges
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Mercredi 19 août 2009

Demandez le programme de la Foire aux courges 2009

Le dimanche 4 octobre 2009 à partir de 10 h

Face aux crises soyons solidaires !


Toute la journée:

Nombreux stands de producteurs bio, artisans, associations , restauration bio, expositions, stands et ateliers (cliquez pour avoir des précisions sur les ateliers)

Quelques exemples d'exposants que vous pourrez rencontrer :     
Au-delà du carbu (garage associatif)
Animation nature avec Jackez Lintanf
Charcuterie bio de patrick André
Les paniers en osier de Michel Le Guilcher
Les courges de Clément Doedens ...etc  
Voir la liste complète des exposants

Et des animations:
Promenades à dos d'ânes avec les ânes du Méné-Brait
Démonstration de travail du sol par traction animale (ânes) par Dominique Tanguy
Promenades en callèches avec les Attelages du Fot
Ateliers fabrication de pain pour les enfants par Frédéric Wolf
Animations musicales avec Gweltaz, Jean-Marie, Célestine et Rémi

Matin
10 h 30 : Présentation des SEL (systèmes d'échanges locaux): par le SEL d'Argoat
Echanger des coups de main, des services, des produits maison... c'est à la portée de tous !

11 h : Atelier cuisine: animé par Pascale Gourdon , nutritionniste à Lannion - sur réservation, 2€ l'atelier
Comment cuisiner bio  avec peu de temps et  un petit budget ? participez à l'atelier pour tout savoir !

Midi
A partir de 12 h 30 : Repas bio : à 10 €   sur réservation en téléphonant au 02 96 45 17 79 ou par mail avant le 1er octobre
repas préparé par Nature et Progrès Bretagne

Après midi:
14 h 45  : Spectacle pour enfant
avec Le Lombric fourchu

A 15 h : Table ronde:  "Ils ne sont pas riches et ils mangent bio : comment font-ils ?", avec la participation de consommateurs,  Des témoignages pour vous montrer que c'est possible !
Animée par RKB

Ateliers cuisines à 15 h et 16 h - (voir le matin)

Tout au long de la journée vous aurez accès à des toilettes sèches (toilettes sans eau)
L'eau est une ressource naturelle à économiser.

Une navette gratuite pour vous rendre à la Foire aux courges!

 

Le contexte économique difficile que nous vivons actuellement ne serait-il pas aussi une formidable opportunité pour modifier certains comportements ?

Délaisser la voiture au profit des moyens de transport collectifs permet à la fois de faire des économies, de diminuer la pollution et de recréer du lien social.

C’est dans cet esprit que la Foire aux courges a décidé avec le Concours de l’association Barrez la Différence de faire une navette gratuite pour venir à Pédernec.

 

 

Départ

Arrivée

Guingamp – place du Vally – 9 h 45

Pédernec – 10 h

Lannion – Centre social Kerhuel – 10 h 30

Pédernec – 11 h

Guingamp – Place du Vally – 11 h 30

Pédernec – 11 h 50

Lannion – Centre social – 13 h 45

Pédernec -  14 h 15

Guingamp – Place du Vally – 14 h 30

Pédernec – 14 h 50

Pédernec – 16 h 45

Lannion – 17 h 15

Pédernec – 17 h 45

Guingamp – 18 h

 

 

La montée peut avoir lieu à la demande aux arrêts habituels des Tibus sur tout le trajet (Ex : Cavan et Bégard). Toute demande particulière ou groupée peut être prise en compte si elle est compatible avec la grille horaire. Renseignements et réservations auprès de Gilles Le Druillennec

06 33 49 47 36

 

 
organisée par l'association "la Foire aux courges" 

Par La foire aux courges - Publié dans : Présentation
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Lundi 20 juillet 2009

Foire aux courges 2009 : Où en sommes nous ?

Etaient présents :

Clément, Pascale, Jean-Lou, deux représentantes du SEL, Yvette, Hervé, Jackes, Christine

 

Atelier Cuisine

Le local le plus approprié sera la salle des associations. Nous prévoyons trois ateliers dans la journée, un le matin et deux l’après-midi. Ils seront animés par Pascale Gourdon, nutritionniste sur le secteur de Lannion.

 

La conférence

L’après-midi, il y aura une table ronde, plus accessible au grand public.

Le thème sera : « ils ne sont pas riches, et ils mangent bio : Comment font-ils ? » avec la participation d’un(e) représentant(e) du SEL (Système d’échange local), un(e) des jardins partagés, un(e) des AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) et un(e) consommateur(rice). La possibilité de la conférence est maintenue pour le matin si nous obtenons une réponse positive des intervenants qui ont été contactés.

 

Les stands

Le SEL prévoit un stand interactif avec un diaporama. La liste des stands va être publiée sur le blog et mise à jour au fur et à mesure des inscriptions. La parution sur le blog vaudra validation de l’inscription (voir la liste) . Il est demandé aux exposants de pratiquer des prix accessibles au plus grand nombre de participants et de prévoir des stands interactifs favorisant les échanges.

Dans le même esprit un stand du garage associatif de Plounévez-Moëdec est souhaité.

 

Le partenariat avec les organismes sociaux

Nous avons été très bien accueillis par nos interlocuteurs des circonscriptions des solidarités départementales de Guingamp et Lannion qui sont d’accord pour relayer l’information pour cette Foire aux courges 2009.Il faudra leur remettre les affiches et flyers, avec en particulier les horaires précis de la navette gratuite, pour les tous premiers jours de septembre. Notre démarche va dans le même sens que les ateliers de cuisine qu’anime Pascale à Lannion.

 

Les autres partenaires

Le Conseil de développement du Pays de Guingamp a validé sa participation. La chargée de mission « empreinte écologique » tiendra un stand pour expliquer ce qu’est l’empreinte écologique et la possibilité de calculer sa propre empreinte.

 

Le spectacle pour enfants

Clément recontacte la compagnie du Lombric Fourchue qui est déjà venue une année précédente et a un nouveau spectacle. Yvette propose également l’intervention de Frédéric qui organise une animation sur la fabrication du pain.

 

Communication :

L’imprimerie de Guingamp nous parait préférable car a une démarche plus écologique que les autres prestataires (encres recyclables, papiers recyclés ou respectant les normes environnementales). Clément voit pour le tirage de l’affiche. Les tracts seront tirés en photocopies (une couleur).

 

Conseil Général

Notre demande de subvention n’a pas pu passer à la commission permanente de juin et passera à celle de septembre. Actualisation à faire parvenir à la chargée de mission avant le 17 août.

Les éléments pour la parution dans le Côtes-d’Armor Magazine devant parvenir pour le soir même, le titre de cette année sera :

 

Face aux crises, la foire aux courges est solidaire !

 

Par La foire aux courges - Publié dans : réunions de l'asso
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Samedi 28 mars 2009


La Foire aux courges 2009 :
Notre projet



 

La réunion du 27 mars a permis de déterminer les grandes lignes de cette prochaine édition.

 

            Nous souhaitons que cette édition 2009 donne à nos visiteurs des pistes pour résister face à la crise qui sévit depuis plusieurs mois.

Le système en place a prouvé ses limites et ses faiblesses. Nous défendons l’idée qu’une façon de résister à cette crise est d’avoir une plus grande autonomie et plus de solidarité.

 

            D’où l’idée de valoriser l’expérience des jardins partagés qui existent près de chez nous : à Lannion et à Guingamp.

Face à la crise, c’est aux plus démunis que nous devons faire connaître ces expériences.

 

            Nous voulons faire venir à La foire aux courges 2009 des publics que nous ne voyons pas habituellement. Les convaincre que manger bio, ce n’est pas réservé à quelques privilégiés, mais que c’est aussi à leur portée.

Dès le mois d’avril, nous projetons de prendre contact avec les centres sociaux de Guingamp et Lannion, les CCAS, les Circonscriptions de la solidarité départementale et les SEL (Systèmes d’échange locaux). Pour leur proposer cette démarche qui doit être engagée dès maintenant.

 

A la foire aux courges 2009 ou pourra :

  • Savoir comment accéder à un petit bout de terre pour y faire son potager à partager avec d’autres selon les opportunités
  • Apprendre à cuisiner sainement avec des recettes simples et pas chères
  • Comprendre ce que c’est que l’économie solidaire et savoir comment soi-même on peut s’y engager.

 

1. Savoir comment accéder à un petit bout de terre pour y faire son potager à partager avec d’autres selon les opportunités :

Nous proposerons à des personnes qui animent ou pratiquent les jardins partagés de témoigner de leur expérience, d’expliquer comment cela fonctionne. Les pistes : Accueil paysan qui anime les jardins partagés du centre social de Guingamp.

 

2. Apprendre à cuisiner sainement avec des recettes simples et pas chères

Nous proposerons un stage (ou plusieurs) de cuisine bio gratuit accessible à tous avec des recettes à partir des légumes du potager, qui ne demandent pas trop de temps de préparation.

 

3. Comprendre ce que c’est que l’économie solidaire et savoir comment soi-même on peut s’y engager.

L’après-midi aura lieu une conférence avec un débat par un acteur de l’économie solidaire.

 

            Pour que ces animations soient accessibles à tous et en particulier aux personnes à petit budget, qui n’ont pas de moyen de locomotion, nous proposerons une navette gratuite au départ de Guingamp et Lannion qui transportera les visiteurs à Pédernec sur le site de La Foire aux courges. Nous voulons aussi montrer qi'il est possible de se passer de la voiture, même le dimanche, introduire de nouvelles habitudes en terme de déplacements, comme Tibus essaye de le faire en semaine.
Nous avions déjà proposé ce service en 2008 mais trop tardivement : il a été peu utilisé.  Trop peu de préparation  aussi les personnes des quartiers HLM n’ont pas eu l’information ou ne se sont pas senties concernées. C’est pourquoi nous voulons travailler dès maintenant avec les professionnels ou les associations qui les côtoient.

 

 Nous estimons le surcoût lié à la volonté résolue de maintenir la gratuité à au moins 1000 €. Par contre le repas du midi , les buvettes et le stand crêpes resteront payants.

 

En parallèle nous envisageons pour les plus ruraux et déjà engagés dans la culture d’un terrain d’organiser un stage de travail de la terre en attelage d’âne avec l'association Promata du sud de la France. Partenariat à envisager avec les Attelages du Faut  et Accueil Paysan car il ne nous parait pas opportun de faire cela seul, ni le jour même de la Foire aux courges (plutôt la veille ou quelques jours avant).

 


Par La foire aux courges
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Dimanche 26 octobre 2008

Bilan de la foire aux courges 2008
C'était le 5 octobre !
 
(compte-endu de la réunion du 20 octobre )


 
Fréquentation :

Clément estime à environ 4000 le nombre de personnes passées au cours de la journée. Bonne fréquentation donc malgré le temps pourri qui nous a fait craindre le pire.

Il a fallu mettre à l’abri une bonne partie des  exposants qui n’étaient pas équipés « intempéries » au dernier moment. Entre les deux chapiteaux et le boulodrome, tout le monde a été casé !

Inconvénient : le boulodrome est un peu excentré et les visiteurs ne voyaient pas bien l’entrée.

 

Garanties des exposants :

Victimes de notre succès, nous recevons maintenant des exposants que nous ne connaissons pas bien. Il va falloir contrôler davantage en particulier pour ce qui concerne les cosmétiques.

Pour l’année prochaine nous exigerons pour tous la production de la certification « biologique » à l’inscription et elle devra être affichée sur le stand ainsi que le n° d’inscription au registre du commerce ou le n° d’exploitation agricole.

L’insertion du nom de l’exposant sur la liste du blog vaudra confirmation de son inscription.

 

Le repas :

A été très apprécié, tout comme l’année dernière. Plus de 180 repas servis  (dont 45 offerts à des invités et bénévoles) ! Nous avons du refuser quelques repas car il n’y avait plus de quoi remplir les assiettes, mais il était 14 heures. Nous nous en sommes donc sortis honorablement !

Souhait de ne pas dépasser les 200 repas. Pour l’année prochaine étudier la possibilité de proposer un repas végétarien et peut-être des courges dans le menu .

 

La buvette

Elle a eu un peu moins de succès que l’année dernière, il faisait moins chaud ! Prévoir des tisanes l’année prochaine car il y de la demande. De même que le chocolat chaud, à cause du temps il a fallu l’ajouter à la carte en improvisant !

 

La table ronde « Comment se passer de pesticides ? » :

Elle a été très écoutée et les auditeurs sont restés en général jusqu’à la fin. Le contenu était très concret et ça a plu ! Il manquait par contre une sonorisation car on entendait très mal (bruit autour du bar et des stands). La sono pourrait gêner les autres animations (spectacle pour enfants et stands). Proposition de faire la table ronde l’année prochaine à l’extérieur mais cela l’isolerait du centre de l’animation...  Serait-il possible de l’installer dans le boulodrome ? A voir avec la municipalité. A rediscuter

 

La cabane à contes:

Quatre représentations successives. Les artistes étaient très satisfaits. Ils n’ont pas été gênés par le bruit de la salle (leur spectacle est adapté à ce genre de manifestation). Le rideau  et la cabane les isolaient. Certains enfants ont profité du spectacle plusieurs fois.

 

Le rangement le soir.

On manquait un peu de bras pour la fin (il fallait déjà du monde pour démonter les chapiteaux) et ceux qui restaient commençaient à fatiguer ! Mais bon, nous n’y pouvons pas grand-chose…La soupe au potimarron mijotée par Yvette et Bernard était délicieuse et on aimerait bien avoir la recette !


Et après…

Rendez-vous début 2009 pour préparer la prochaine édition de la foire aux courges.

Proposition alléchante pour conclure : faire une assemblée générale prochainement avec tous les bénévoles et terminer par une petite bouffe où chacun amènerait un plat !

 

 

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Mardi 7 octobre 2008

Grâce à vous la foire aux courges 2008 a été une réussite et ceci malgré un temps peu engageant !
Vous avez été nombreux à participer à la table ronde,
à visiter les 60 stands,
les enfants ont apprécié la Cabane à contes qui nous a fait quatre représentations,
et nous étions 185 à partager le repas concocté par Bernard et Yvette.

La Foire aux courges continue !

Nous nous efforcerons de faire vivre ce blog tout au long de l'année jusqu'à la prochaine édition qui aura lieu le
dimanche 4 octobre 2009

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Dimanche 28 septembre 2008
Une navette gratuite est mise à votre disposition 
pour venir à Pédernec le 5 octobre

Le contexte économique difficile que nous vivons actuellement, avec le renchérissement des carburants et les inquiétudes sur le pouvoir d’achat, ne serait-il pas aussi une formidable opportunité pour modifier certains comportements ?

 

Délaisser la voiture individuelle au profit de moyens de transports collectifs permet à la fois de faire des économies, de diminuer la pollution et de recréer du lien social !

 

C’est dans cet esprit que la foire aux courges a décidé de faire circuler une navette gratuite entre Guingamp et Lannion le 5 octobre prochain à l’occasion de sa 15ième édition. Cette opération est réalisée avec le concours de l'association « Barrez la différence ».


Par La foire aux courges
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Mercredi 17 septembre 2008

Depuis le 15 avril et jusqu’au 15 octobre, c’est-à-dire actuellement, se déroule une consultation publique sur le programme d’actions à mener pour améliorer la qualité de l’eau.

Vous ne le saviez pas ?

Vous avez pourtant du recevoir dans votre boîte aux lettres un document et un questionnaire vous demandant votre avis sur ce programme d’actions !

 Une coûteuse campagne publicitaire sur le thème « prenons soin de l’eau » appuie cette consultation. Comptant sur un effet d’entraînement, nous avions décidé dès ce printemps de choisir comme thème de la foire aux courges 2008 cette histoire d’eau ! Las, personne n’en parle !

L’eau, ce bien commun, cette ressource rare et fragile n’intéresse donc pas les citoyens consommateurs ? Ou bien toute leur énergie est-elle concentrée sur la défense de leur pouvoir d’achat ?

 

Quoi qu’il en soit, nous prendrons soin de et de l’eau et du pouvoir d’achat !

 

En ce qui concerne l’eau, nous organisons cette 15ième édition de la foire aux courges de Pedernec en partenariat avec le bassin versant du Jaudy-Guindy-Bizien et avec la participation de la CLCV. Divers stands informeront sur le cycle de l’eau, l’usage des toilettes sèches, la phyto-épuration, le bon usage de l’eau domestique et vous aurez moult occasions de donner votre avis, si vous ne l’avez déjà fait, à cette fameuse consultation.  Voir le programme

Vous pourrez également trouvez des réponses à l’épineuse question des pesticides en participant à la table ronde autour de laquelle témoigneront quatre personnes d’horizons différents ayant choisi de bannir autant que possible les pesticides de leur vie privée ou professionnelle.

 

Pour ce qui est du pouvoir d’achat, si certains prix répercutent des coûts de production plus élevés, ce ne sera pas le cas des courges, qui seront moins chères que l’année dernière !

Mais la grande innovation sera la mise à la disposition du public d’une navette gratuite qui circulera toute cette journée du 5 octobre entre Guingamp et Lannion. Un horaire est prévu, qui laisse suffisamment de souplesse pour satisfaire d’éventuelles demandes de groupes de plus de 6 personnes.

 

Les bourses craquent, l’environnement souffre, le moral flanche ? Venez à la foire aux courges dimanche 5 octobre : on ne s’y souci pas de la bourse, on y propose de nombreuses pistes pour protéger l’environnement et vous en repartirez avec un moral d’acier !!!!

 

 

Par La foire aux courges
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Vendredi 5 septembre 2008

Demandez le programme !

Le dimanche 5 octobre 2008 à partir de 10 h


Toute la journée:
Nombreux stands de producteurs bio, artisans, associations , restauration bio, expositions.
Quelques exemples d'exposants que vous pourrez rencontrer :
Animation nature avec Jackez Lintanf
Géobiologie, analyses d'eau selon la Bio-électronique de Vincent avec Jean-François Millepied
Les paniers bio de Blaz Ar Vro
Les courges de Clément Doedens ...etc  
voir la liste complète des exposants
Promenades à dos d'ânes avec les ânes du Méné-Brait
Promenades en callèches avec les Attelages du Fot
Animations musicales avec Gweltaz, Jean-Marie, Célestine

Matin
Bar à eau - Atelier de dégustation d'eau :
Savez vous reconnaitre les eaux de sources ,des eaux minérales ou de l'eau du robinet ? animé par la CLCV de Lannion. Pour en savoir  plus sur la CLCV: www.clcv.org

Midi
Repas bio :
à 10 €  à partir de 12 h 30 sur réservation en téléphonant au 02 96 45 17 79 avant le 1er octobre

Après midi:
De 14 h à 18 h: Spectacles pour enfants par séances de 45 minutes "La Cabane à contes " animée par Yann Quéré et Marine Ginod

A 15 h : Table ronde:  "Ils se passent de pesticides: comment font-ils ?", avec la participation d'agriculteurs, jardiniers(ères)... Des témoignages pour vous montrer que c'est possible !
Animée par RKB
avec Jean-François Andrieux, qui a toute une carrière de maraîcher derrière lui !
Maryse le Bouler, jardinière de La Roche-Derrien,
Michel Méheut, agriculteur à Saint-Aaron,
et un représentant de la commune de Louargat qui a adopté une démarche écologique dans l'entretien de ses abords.

Tout au long de la journée vous aurez accès à des toilettes sèches (toilettes sans eau) tenues pas "Humusséo ": L'eau est une ressource naturelle à économiser.

Une navette gratuite est assurée au départ de Lannion et de Guingamp - voir les horaires

organisée par l'association "la Foire aux courges"  en partenariat avec le Comité du Bassin Versant du Jaudy-Guindy-Bizien

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Mardi 2 septembre 2008
Le thème retenu pour l'édition 2008 de la foire aux courges  est l'eau.
Pourquoi l'eau ?
Parce que l'eau est touchée au plus près par les modes de culture que nous pratiquons et les déchets que nous produisons. Quand l'eau est touchée, c'est toute la chaîne alimentaire qui l'est. L'eau est indispensable à toute vie végétale, animale et humaine.
Pourquoi cette année?
Depuis le 15 avril 2008 et jusqu'au 15 octobre 2008 a lieu la grande consultation nationale sur l'eau. Assez peu relayée par l'espace publique (en avez-vous entendu parler?), elle mérite cependant qu'on s'y intéresse car il s'agit de donner notre avis sur le schéma directeur d'aménagement et de gestion des eaux (SDAGE) qui sera adopté en 2009 jusqu'en 2015 pour la reconquête de la qualité de l'eau.
Vous voulez en savoir plus ?
Répondre aux questionnaire?
Allez sur le site qui lui est dédié :
 
www.prenons-soin-de-leau.fr
Par La foire aux courges
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