La Foire aux courges 2009

La Foire aux courges 2009 :
Notre projet

La réunion du 27 mars a permis de déterminer les grandes lignes de cette prochaine édition.

            Nous souhaitons que cette édition 2009 donne à nos visiteurs des pistes pour résister face à la crise qui sévit depuis plusieurs mois.

Le système en place a prouvé ses limites et ses faiblesses. Nous défendons l’idée qu’une façon de résister à cette crise est d’avoir une plus grande autonomie et plus de solidarité.

            D’où l’idée de valoriser l’expérience des jardins partagés qui existent près de chez nous : à Lannion et à Guingamp.

Face à la crise, c’est aux plus démunis que nous devons faire connaître ces expériences.

            Nous voulons faire venir à La foire aux courges 2009 des publics que nous ne voyons pas habituellement. Les convaincre que manger bio, ce n’est pas réservé à quelques privilégiés, mais que c’est aussi à leur portée.

Dès le mois d’avril, nous projetons de prendre contact avec les centres sociaux de Guingamp et Lannion, les CCAS, les Circonscriptions de la solidarité départementale et les SEL (Systèmes d’échange locaux). Pour leur proposer cette démarche qui doit être engagée dès maintenant.

A la foire aux courges 2009 ou pourra :

• Savoir comment accéder à un petit bout de terre pour y faire son potager à partager avec d’autres selon les opportunités
• Apprendre à cuisiner sainement avec des recettes simples et pas chères
• Comprendre ce que c’est que l’économie solidaire et savoir comment soi-même on peut s’y engager.

1. Savoir comment accéder à un petit bout de terre pour y faire son potager à partager avec d’autres selon les opportunités :

Nous proposerons à des personnes qui animent ou pratiquent les jardins partagés de témoigner de leur expérience, d’expliquer comment cela fonctionne. Les pistes : Accueil paysan qui anime les jardins partagés du centre social de Guingamp.

2. Apprendre à cuisiner sainement avec des recettes simples et pas chères

Nous proposerons un stage (ou plusieurs) de cuisine bio gratuit accessible à tous avec des recettes à partir des légumes du potager, qui ne demandent pas trop de temps de préparation.

3. Comprendre ce que c’est que l’économie solidaire et savoir comment soi-même on peut s’y engager.

L’après-midi aura lieu une conférence avec un débat par un acteur de l’économie solidaire.

            Pour que ces animations soient accessibles à tous et en particulier aux personnes à petit budget, qui n’ont pas de moyen de locomotion, nous proposerons une navette gratuite au départ de Guingamp et Lannion qui transportera les visiteurs à Pédernec sur le site de La Foire aux courges. Nous voulons aussi montrer qi'il est possible de se passer de la voiture, même le dimanche, introduire de nouvelles habitudes en terme de déplacements, comme Tibus essaye de le faire en semaine.
Nous avions déjà proposé ce service en 2008 mais trop tardivement : il a été peu utilisé.  Trop peu de préparation  aussi les personnes des quartiers HLM n’ont pas eu l’information ou ne se sont pas senties concernées. C’est pourquoi nous voulons travailler dès maintenant avec les professionnels ou les associations qui les côtoient.

 Nous estimons le surcoût lié à la volonté résolue de maintenir la gratuité à au moins 1000 €. Par contre le repas du midi , les buvettes et le stand crêpes resteront payants.

En parallèle nous envisageons pour les plus ruraux et déjà engagés dans la culture d’un terrain d’organiser un stage de travail de la terre en attelage d’âne avec l'association Promata du sud de la France. Partenariat à envisager avec les Attelages du Faut  et Accueil Paysan car il ne nous parait pas opportun de faire cela seul, ni le jour même de la Foire aux courges (plutôt la veille ou quelques jours avant).